Objectif : acquérir les bases des techniques en maraîchage, découvrir le métier d’ouvrier·ère en maraîchage et se faire connaître sur le marché de l’emploi dans le secteur du maraîchage et du circuit court

En plus des cours généraux (français, math, informatique), des cours plus spécifiques au maraîchage sont dispensés (techniques de maraîchage, découverte métier, sensibilsation au développement durable)

En effet, il est important qu’au bout de son parcours, grâce entre autres aux cours et aux stages, le stagiaire soit apte à :

• participer à la culture des plantes
• préparer et prendre soin des sols
• protéger les cultures
• récolter, conditionner et stocker les productions
• aménager et entretenir l'environnement de l'exploitation en vue de favoriser un écosystème favorable
• rechercher, effectuer des stages et s’intégrer à la vie professionnelle